Чахаи

Чахай — это сосуд для слива готового чая, также известный как «чаша справедливости». Его используют для того, чтобы равномерно распределить напиток между гостями после заваривания, ведь чай в гайвани или чайнике может завариваться неравномерно. Слив в чахай позволяет выровнять вкус настоя и остановить заваривание, сохраняя оптимальную крепость. Чахаи изготавливаются из стекла, фарфора, глины и других материалов, каждый из которых придаёт чаепитию особое настроение. Прозрачные чахаи позволяют любоваться цветом настоя, а керамические подчёркивают эстетику традиционного чаепития. В этом разделе вы найдёте разнообразные чахаи — от лаконичных до авторских — для гармоничного и удобного чаепития.