Белый чай — самый деликатный и минимально обработанный из всех видов чая. Его изготавливают из молодых почек и верхних листьев, которые проходят только естественное увядание и лёгкую сушку. Благодаря щадящей обработке белый чай сохраняет максимум природных свойств и обладает мягким, утончённым вкусом с лёгкими цветочными или медовыми нотами. Этот чай известен своим лёгким тонизирующим эффектом и высоким содержанием антиоксидантов. Он идеально подходит для неспешного чаепития и медитативного настроения. В разделе вы найдёте как классические сорта, такие как Бай Му Дань и Шоу Мэй, так и редкие высокогорные белые чаи — для истинных ценителей естественной чистоты вкуса.